Твердая пшеница является экономически важной культурой во многих регионах мира, однако урожайность и качество зерна могут серьезно пострадать по причине фузариоза колоса. Болезнь также вызывает загрязнение зерна грибным микотоксином дезоксиниваленолом, известным как ДОН. Обработка фунгицидами входит в систему защиты пшеницы от этой болезни, а подбор форсунки имеет большое значение в контроле фузариоза колоса.
Почему важно уделять внимание выбору форсунки для защиты пшеницы от фузариоза голоса: «Наиболее распространенным видом Fusarium является комплекс видов Fusarium graminearum Schwabe (телеоморфа: Gibberella zeae Schw. (Petch)), но высоко репрезентативными видами являются также F. culmorum и F. avenaceum.
Лучший способ борьбы с фузариозом колоса (FHB) и связанными с ним микотоксинами – это интеграция устойчивых сортов, агрономической практики и химического контроля.
Однако на эффективность фунгицидов могут влиять многие факторы, включая эффективность фунгицида, время применения, ориентацию распылительной насадки и объем воды. Таким образом, для повышения эффективности борьбы с фунгицидами следует учитывать различные факторы, такие как сроки внесения, норма внесения, выбор фунгицидов и покрытие колоса фунгицидами.
Фунгициды, используемые для борьбы с фузариозом колоса, являются локально системными, то есть они защищают только участок контакта фунгицида с колосом пшеницы.
Покрытие колоса каплями фунгицида должно быть увеличено, чтобы максимизировать эффект фунгицида. На охват влияют различные параметры, такие как тип сопла, размер капель, скорость распыления, использование адъювантов и т. д. Если охват составляет 100%, то и эффективность может быть близка к 100%.
В предыдущих исследованиях содержание ДОН снижалось на 22,5% при использовании одинарных плоскоструйных форсунок XR, на 23% при использовании двойных плоскоструйных форсунок TwinJet и на 41,5% при использовании попеременных форсунок Turbo FloodJet.
В лабораторных экспериментах двойные плоскоструйные форсунки позволили достичь более высокого уровня покрытия колосьев пшеницы, чем одинарные форсунки, кроме того, было показано, что увеличение объема воды на гектар увеличивает охват колоса.
Также расположенные под углом форсунки с более крупными каплями улучшают охват колоса по сравнению с теми, которые распыляют мелкие капли. Было показано, что симметричные двойные форсунки с углами 30° улучшают охват колосьев пшеницы по сравнению с форсунками с одним вентилятором. Форсунки с более крутыми обратными углами (70°) также улучшали охват задней части колосьев пшеницы.
Например, при использовании попеременных форсунок Turbo FloodJet охват задней части колоска пшеницы улучшился с 8 до 22%, охват боковых сторон - с 18 до 37%, а охват передней части колоска пшеницы - с 35 до 52% по сравнению со стандартными одинарными плоскими форсунками XR. Новые комбинации насадок от TeeJet, QJ 90, TT F и XR B уменьшили визуальные симптомы на 50% по сравнению со стандартными насадками XR.
Целью данного исследования было проанализировать влияние качества опрыскивания колосьев твердой пшеницы на накопление ДОН, урожайность зерна и другие параметры при высоком давлении инокулята FHB с использованием фунгицидной защиты с четырьмя симметричными двойными плоскоструйные форсунки (110-01, 110-02, 110-03, 110-04).
Полевые исследования проводились в 2020–2021 и 2021–2022 годах на сорте озимой твердой пшеницы «Аурадур» производства Probstdorfer Saatzucht (Австрия) с плотностью 420 растений/ кв м. Этот сорт варьируется от восприимчивого до очень восприимчивого к фузариозу колоса.
Эксперимент проводился с использованием пяти комбинаций лечения в рандомизированном полном блоке с четырьмя повторами. Каждый отдельный участок имел длину 16 м и ширину 2,5 м. Общая площадь повторения на делянке составляла 200 м 2 , а вся площадь исследования составляла 800 м 2 . Исследование проводилось на биотехническом факультете Люблянского университета, Словения, на тяжелом грунте (>30% глины).
Опытный участок вспахивали оборотным плугом и обрабатывали ротационной бороной. Основные минеральные удобрения азотом, фосфором и калием (NPK 7-20-30) вносили по 500 кг/га. После этого посев провели механической сеялкой Amazone с нормой 210 кг/га. Посев состоялся 4 ноября 2020 г. и 28 сентября 2021 г. В октябре 2020 г. выпало 202 мм осадков, что привело к более позднему сроку посева.
Весной в стадии ВВСН 25, ВВСН 31 и ВВСН 51 вносили минеральное удобрение - известково-аммонийную селитру в количестве 200 кг/га. Шкала BBCH— это система, используемая для единообразного кодирования стадий роста и широко используемая для описания фенологических стадий растений. Все остальные агротехнические процедуры в испытании проводились в соответствии с надлежащей сельскохозяйственной практикой.
Обработку фунгицидом против фузариоза колоса проводили с использованием механизированной установки, состоящей из навесного коммерческого опрыскивателя (Agromehanika 600 EN, Словения) с номинальным баком 600 л и стандартного трактора Fendt 208 S мощностью 60 кВт.
В качестве фунгицида применяли препарат (д.в. протиоконазол 125 г/л + тебуконазол 125 г/л) в дозе 1,0 л/га на стадии ВВСН 61–63. Для всех четырех форсунок использовалась скорость распыления 6,0 км/ч и давление распыления 3,0 бар.
Для внесения фунгицидов использовались симметричные двойные плоскоструйные форсунки Avi Twin. В четырех обработках использовались четыре насадки: насадка 110-01 (80 л/га) , насадка 110-02 (160 л/га) , насадка 03 (240 л/га ) и насадка 04 (320 л/га) . В качестве контрольной насадки была указана форсунка Avi Twin 110-01. Угол между распыляющими струями составлял 65°, а угол индивидуального распыления - 110°. Высота штанги при опрыскивании составляла 50 см над колосьями твердой пшеницы. Размер капель форсунок Avi Twin 01, 02, 03 и 04 при давлении распыления 3,0 бар был чрезвычайно крупным (VMD 484–553 мкм), по данным производителя.
Растения опрыскивали инокулятом патогена в тот же день, когда применяли фунгицид. Непосредственно после инокуляции применяли орошение, чтобы спровоцировать заражение фузариозом колоса. Временной интервал между применением фунгицида и искусственной инокуляцией составлял около 8–9 часов. Искусственную инокуляцию и орошение повторяли через 48 часов.
Согласно данным этого исследования, симметричная инжекторная двухплоскоструйная форсунка 110-04 с расходом воды 320 л/га значительно увеличила охват колосьев твердой пшеницы, урожайность зерна, массу 1000 зерен, натурную массу и снизила содержание ДОН по сравнению с контрольной форсункой 110-01 с расходом воды 80 л/ га.
Кроме того, перспективным является сопло Avi Twin 110-02 с давлением 3,0 бар и скоростью движения 6,0 км/ч, а уменьшенный распределяемый объем 160 л/га делает обработку менее дорогостоящей.
В заключение, для более эффективного контроля фузариоза колоса на твердой пшенице и снижения загрязнения ДОН, помимо устойчивости сортов, эффективных фунгицидов и своевременности, еще одной важной мерой является хорошее покрытие колоса. Дальнейшие исследования в этом контексте с использованием новых типов насадок и новых технологий нанесения будут продолжены».