Стратификация семян – это процесс домашней искусственной имитации естественных зимний условий, который применяется для улучшения всхожести и стимуляции прорастания.
Это позволяет семенам пройти необходимый период покоя, обычно двух месяцев должно быть более чем достаточно для семян большинства растений, которые нуждаются в таком типе обработки. Возможно, семена прорастут и после месяца стратификации, но лучше рассчитывать время с запасом, особенно, если вы взяли посевной материал на распродаже.
Стратификация, в отличие от сухого хранения семян, подразумевает прохладные и влажные условия, имитирующие зиму, для постепенного разрушения семенной оболочки, обеспечивая при этом необходимый период прохлады за счет температуры в холодильнике.
Сначала обязательно проверьте пакет с семенами, нет ли на нем других инструкций, специфичных для этого типа семян. Бывают исключения, но, как правило, семенами, нуждающимися в стратификации, являются морозостойкие многолетники, например, цветы или лекарственные травы, произрастающие в умеренных (не тропических или субтропических) регионах:
- люпины,
- эхинация,
- зверобой,
- большинство сортов рубдекии,
- декоративные многолетние подсолнухи и семена топинамбура,
- скабиозы,
- гортензии,
- примулы,
- дельфиниумы,
- лаванда,
- садовый многолетний молочай,
- фиалки,
- мята.
- Определенно стоит стратифицировать семена земляники, ревеня и щавеля, многолетних луков.
Стратификация - простой процесс, и если вы сделаете его один раз, несомненно, освоите этот прием. Вам понадобятся, соответственно, семена и холодильник, чистый песок или торфяной мох, бумажные полотенца, вода, пластиковые пакетики с застежкой-молнией, фломастер для маркировки, миски для смешивания.
Теперь, когда все готово, можно выбрать три разных метода холодной стратификации семян. Все они работают одинаково хорошо.
1. Песок и вода для самых туговсхожих семян. Всыпьте 1/4 стакана песка (или чуть больше) в миску. Медленно добавляйте воду, пока из смеси песка и воды не сможете сформировать шар. Добавьте желаемое количество семян в песок. Тщательно перемешайте. Переложите смесь песка и семян в пакет с застежкой-молнией и запечатайте, отметьте на упаковке сорт и дату, оставьте в нижнем ящике холодильника как минимум на месяц, и не забывайте проверять. Если семена внезапно начинают прорастать в пакете в холодильнике, немедленно достаньте их и посадите в ящик или горшки, пока не придет время высаживать на открытом воздухе.
2. Торф и вода. Этот метод по сути тот же, что и с песком, но используется торфяной мох, если песка нет, а его заменитель легко доступен в садовом магазине. Точно так же насыпаем 1/4 стакана торфа (или больше) в миску, подливаем воду до возможности сформировать в шар, добавляем семена, все перемешиваем, аналогичным образом упаковываем и даем для начала месяц на прорастание.
3. Замачивание в бумажных полотенцах. Этот способ, на первый взгляд, самый легкий и быстрый, не надо искать торф или песок, а бумажных полотенца продаются в каждом супермаркете. С другой стороны, именно в этом случае семена чаще всего плесневеют. Здесь важно сохранить баланс влажности. Алгоритм следующий. Предварительно замочите семена на 2 часа. Слейте воду, а семена из миски разложите пинцетом на слегка увлажненном бумажном полотенце в один слой. Накройте сухим полотенцем, далее поместите в пластиковый пакет и запечатайте, промаркируйте.
Помните, что семена некоторых растений, особенно тех, что растут в прохладных климатических условиях, могут иметь встроенный механизм спячки, поэтому всегда уточняйте необходимость стратификации перед посевом.