Строительство новой молочной мегафермы на базе СП «Донское» в Калачевском районе Волгоградской области входит в завершающую стадию. Это флагманское предприятие регионального АПК имеет огромное значение не только для жителей и экономики региона, но и для всей России, находится под личным контролем губернатора Андрея Бочарова.
В 2019 году СП "Донское" начал реализацию флагманского проекта по созданию современного высокотехнологичного молочного комплекса. В настоящее время работы продвигаются темпами, опережающими ранее запланированные сроки. За пять лет поэтапно были построены доильно-молочный блок с родильным и сухостойным отделениями, установлены роботизированные карусели, введены в эксплуатацию новые коровники, санпропускник, дезбарьер, убойная площадка, весы, телятники, кормовой склад, площадки для содержания молодняка.
В 2024 году планируется завершить строительство корпуса для содержания нетелей, ветеринарного блока, дополнительных выгульных площадок и зон хранения кормов.
Особое внимание уделяется цифровизации производственного процесса: каждая корова находится на компьютерном учете, что позволяет своевременно обнаруживать отклонения в физиологии животных, соблюдать технологии кормления и ухода. Карусели оснащены электронной системой, которая может определять продуктивность стада, контролировать качество молока и другие показатели.
В настоящее время в комплексе содержится 9269 голов КРС, при этом почти половина составляет молочное стадо с учетом нетелей. За 10 лет поголовье выросло почти в 5 раз. Если раньше молодняк приходилось приобретать за рубежом, то сейчас это осуществляется за счет собственного разведения.
Важно отметить, что еще до завершения проекта предприятие достигло производственного уровня, который в два раза превышает стартовый период, и уже производит 38 тысяч тонн молока в год. По итогам реализации проекта планируется достичь объема в 40 тысяч тонн молока в год.