12.02.2025 12:00

Озимая пшеница и азот: чек-лист по подкормке от экспертов

Внесение минеральных удобрений в озимую пшеницу является действенным способом увеличения урожайности и улучшения качества зерна.

Известно, что озимые хлеба, в отличие от яровых зерновых культур, имеют более длительный период усвоения питательных элементов, который начинается осенью и продолжается до следующего года, примерно до фазы цветения. Благодаря хорошо развитой корневой системе, эти культуры эффективно используют влагу как осенью, так и весной.

В среднем одной тонной основной продукции озимых зерновых выносится в среднем с 1 гектара 28,9 кг азота, 9,0 кг фосфора и 20,9 кг калия, что в сумме составляет 58,8 кг.

В питании озимых зерновых культур выделяются два ключевых периода:

- от появления всходов до ухода в зиму.

- весной в начале возобновления вегетации.

В первый период озимые зерновые культуры требуют повышенного уровня фосфорно-калийного питания, что способствует активному развитию корневой системы и кущению, а также накоплению сахаров для успешной перезимовки. При отрастании ранней весной озимые нуждаются в усиленном азотном питании, поскольку в это время запасы минерального азота еще недостаточны.

Азот играет ключевую роль в питании сельскохозяйственных культур и озимой пшеницы в частности. Его недостаток замедляет рост растений, ослабляет кущение и приводит к уменьшению числа продуктивных стеблей, а также к снижению размера колоса и количества колосков и цветков в нем. Это также снижает уровень белка и урожайность. Явными признаками азотного дефицита являются бледно-зеленые листья, слабое кущение, небольшие размеры листьев, а также короткие и тонкие стебли.

Подкормка озимой пшеницы минеральными удобрениями является одним из самых доступных и эффективных способов увеличения урожайности. 

Ранней весной, когда озимые растения ослаблены зимовкой, начинается активизация роста, и им требуется больше азота для интенсивного наращивания надземной массы. Однако накопление минеральных форм азота за счёт естественного плодородия почвы происходит медленно из-за замедленных процессов микробиологической активности. Низкие температуры почвы и воздуха, а также высокая влажность затрудняют процессы аммонификации и нитрификации. 

Кроме того, ранняя весенняя подкормка азотными удобрениями способствует лучшему усвоению фосфора из удобрений и почвы. 

При разработке системы удобрений важно учитывать, что азот стимулирует рост вегетативной массы и увеличивает содержание белка в зерне, но при этом может снижать зимостойкость растений и их устойчивость к болезням.

Недостаток влаги, а также низкое содержание фосфора и других питательных веществ в почве значительно ослабляют влияние азота на урожай и качество зерна. И тогда в случае избытка этого макроэлемента созревание зерна замедляется, а также наблюдается увеличение полегания посевов.

Важно отметить, что использование удобрений оправдано только при наличии достаточного количества осадков и хорошей насыщенности почвы фосфором.

Важно: поля озимой пшеницы нуждаются в подкормке при следующих условиях:

  1. Состояние посевов характеризуется как хорошее и удовлетворительное.
  2. содержание подвижного фосфора в почве должно составлять не менее 20 мг/кг.
  3. запасы полезной влаги в метровом слое должны составлять не менее 100 мм.
  4.  содержание нитратного азота в верхнем слое почвы (до одного метра) невысокое (ниже 75 кг/га).