Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в 2024 году составил в среднем 122 пункта. Снижение цен на зерно и сахар скомпенсировало рост цен на растительные масла, мясо и молоко.
В декабре ИПЦФ снизился на 0,5% по сравнению с ноябрем, до 127 пунктов. Однако в годовом выражении индекс вырос на 6,7%.
- Зерно: цены снизились на 9,3% в годовом выражении.
- Растительные масла: цены выросли на 33,5% в годовом выражении.
- Мясо: цены выросли на 7,1% в годовом выражении.
- Молочная продукция: цены выросли на 17% в годовом выражении.
- Сахар: цены снизились на 10,6% в годовом выражении.
ФАО отмечает, что снижение цен на зерно обусловлено хорошим урожаем в ключевых странах-производителях. Рост цен на растительные масла связан с сокращением мирового предложения. Повышение цен на мясо обусловлено высоким спросом и проблемами с производством. Рост цен на молочную продукцию связан с повышением спроса и снижением экспортных поставок. Снижение цен на сахар обусловлено рекордными показателями экспорта из Бразилии.