Выращивание томатов в теплице считается наиболее эффективным методом производства качественных плодов при экономии ресурсов, тогда как выращивание томатов в открытом грунте затруднено высокой заболеваемостью, вредителями и стрессами от нехватки тепла и воды.
Томаты являются не только вкусным и универсальным продуктом, но и настоящим источником полезных веществ. Они играют важную роль в рационе многих жителей региона благодаря своим питательным качествам и благотворному влиянию на здоровье.
В прошлом году в Подмосковье было собрано 42,8 тысячи тонн томатов, выращенных в защищённом грунте.
Среди крупнейших производителей можно выделить: ООО ТК "Подмосковье", ООО "Агрокультура Групп", ООО "Луховицкие овощи", ЗАО "Аграрное", ООО "Туровский тепличный комплекс", ОАО "Центральный маркет", ЗАО "Матвеевское" и ООО "Агроном".
Эксперты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивают, что вся продукция, представленная на полках подмосковных магазинов и рынков, проходит строгую проверку. Поэтому рекомендуется избегать покупки томатов в несанкционированной торговле и внимательно осматривать овощи перед покупкой.