22.11.2024 17:24

Приятными нюансами отмечается текущий сезон сахаропереработки в Липецкой области

Приятными нюансами отмечается текущий сезон сахаропереработки в Липецкой области

Обработка сладкого корнеплода осуществляется на всех шести предприятиях региона. 600 тысяч тонн сахара из свеклы нового урожая к 22 ноября уже произведено.

В этом году благодаря высокой сахаристости свеклы из меньшего объема сырья производится больше сахара. Из переработанных 3,8 миллиона тонн нового урожая свеклы было получено 602,3 тысячи тонн сахара. Для сравнения, на эту же дату в прошлом году из 3,9 миллиона тонн свеклы было выработано 545,1 тысячи тонн сахара. Процесс переработки сладкого корнеплода продолжается.

«Липецкая область входит в пятерку лучших регионов страны по сахаристости и выходу сахара, а по производству рафинированного сахара уверенно занимает второе место в России. Мы производим такое количество сахара, что полностью обеспечиваем не только себя и соседние регионы, но и экспортируем в дружественные страны», - подчеркнула начальник Управления сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.

Уборка сахарной свеклы почти завершена. Собрано 4,1 миллиона тонн. В настоящее время сладкие корнеплоды транспортируются с полей на заводы региона для последующей переработки.