Компания «Жишэнчан», занимающаяся аграрной деятельностью в Краснокаменском районе, начала уборку подсолнечника. На данный момент масличная культура собрана с площади 2,5 тысячи гектаров, получено 2,8 тысячи тонн семян. Средняя урожайность составляет 11 центнеров с гектара.
Как сообщил руководитель краевого Минсельхоза, в целом агропредприятию предстоит завершить уборку на площади 11,3 тысячи гектаров. В прошлом году посевная площадь подсолнечника в этом хозяйстве составляла 5 тысяч гектаров.
Кроме «Жишэнчан», производством подсолнечника в Забайкалье занимается сельхозорганизация «Терос ЗК», которой необходимо убрать эту культуру с площади 1,2 тысячи гектаров. Следует отметить, что по всем агротехнологическим показателям оптимальные сроки для сбора урожая подсолнечника в средней полосе приходятся на ноябрь, сказал Денис Бочкарев.
С приходом холодов семена теряют излишнюю влагу, и вместе с равномерным высыханием достигают полной зрелости, что необходимо для их переработки в масло. По словам Дениса Бочкарева, в Забайкалье существуют идеальные природные и климатические условия для выращивания подсолнечника — большое количество солнечных дней, а также это растение отличается неприхотливостью и устойчивостью к засухе. Подсолнечник является высокомаржинальной культурой, на которую существует спрос как в России, так и за пределами страны.