Это позволит в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка и сохранить высокий экспортный потенциал
Минсельхоз России рассчитывает на достойный урожай основных сельхозкультур, который позволит в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка и сохранить высокий экспортный потенциал. Хотя прошедшее лето и вошло в тройку самых жарких в России за всю историю метеонаблюдений. Об этом сообщили в пресс-службе министерства.
Кроме того, в министерстве рассказали, что за восемь месяцев в стране на 4,4% выросло производство мяса и субпродуктов, колбасных изделий, молока и сыров, муки и круп, растительных масел, кондитерской и другой продукции. «В настоящее время в сельском хозяйстве наблюдается рост производства по большинству направлений», — говорится в сообщении.
Минсельхоз ожидает сохранения стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке РФ. По данным ведомства, ценовая динамика в стране отвечает сезонным трендам. Так, согласно данным на 2 октября, за прошедшую неделю сократились отпускные цены на ряд овощей закрытого грунта: картофель — на 0,7%; столовую свеклу, белокочанную капусту — на 1,8%; репчатый лук — на 2,5%. Также на фоне роста производства мясной продукции подешевела парная свинина — на 1,1% и мясо кур — на 0,6%. Кроме того, снизилась стоимость сыров — на 0,3%, гречневой крупы — на 0,2%, мороженой рыбы — на 0,9%. За месяц также уменьшились цены производителей на морковь — на 4,6%, сахар — на 0,6%, пшеничную муку — на 0,2%.