В этом году площадь посевов сладкого корнеплода в регионе составляет 115,7 тысячи гектаров, из которых на сегодня убрано 30 тысяч гектаров. Сахаристость корнеплодов превышает 18% и продолжает увеличиваться.
В регионе функционируют все шесть сахарных заводов. Уже произведено около 160 тысяч тонн сахара, в то время как год назад этот показатель составлял 111 тысяч тонн. Заводы перерабатывают не только свёклу, выращенную в Липецкой области, но и из других регионов.
Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов выразил уверенность в достойном завершении сезона, напомнив, что регион находится в первой сахарной стройке российских лидеров, как по сбору, так и переработке культуры, несмотря на свою небольшую площадь.
"Потому что липецкое сельское хозяйство – это передовые технологии, а липецкие аграрии – наша гордость. Удачного завершения сезона всем, кто сейчас в полях. Уверен, результат будет достойный», - заявил Игорь Артамонов.