Основанная в 2010 году, Sistema.bio ставит целью внести вклад в решение таких проблем, как бедность, продовольственная безопасность и изменение климата. Компания фокусируется на работе с мелкими производителями, предлагая практичные и эффективные решения для производства возобновляемой энергии и высококачественных органических удобрений, но в портфеле деловых партнеров есть и мировые гиганты, пишет Элиза Галеана на портале Мexico Вusiness News.
В 2023 году компания открыла крупнейший в мире завод по производству биореакторов в Индии с инвестициями в размере 1,8 млн долларов США. Этот новый объект дополняет завод Sistema.bio в Толуке, Мексика, первый производственный завод компании, который остается центром поставок для Мексики, Центральной Америки, Южной Америки и Соединенных Штатов. С ежедневной производительностью 360 единиц новый завод может производить до 100 000 единиц в год, удваивая производственную мощность компании.
Согласно отчету об устойчивом развитии за 2022–2023 годы, Sistema.bio сотрудничает с более чем 53 200 фермами в 31 стране мира.
К 2023 году компания установила более 63 000 биореакторов, 9 000 из которых находятся в Мексике. К 2025 году компания планирует охватить более 1,5 млн человек на 290 000 ферм, что приведет к сокращению выбросов парниковых газов (ПГ) на 5 млн тонн и созданию более 100 млн долларов США чистой экономической выгоды в сельской экономике. К 2030 году компания намерена сократить 1% годовых выбросов ПГ в мире.
Совсем недавно Sistema.bio начала сотрудничать с крупными компаниями пищевой промышленности для повышения эффективности и устойчивости их деятельности. Такие компании, как Heineken и Danone, сотрудничают для внедрения передовых технологий биореактора в свои цепочки поставок. В случае пивоваренного завода биореакторы шлама были установлены на их очистных сооружениях. Биогаз, полученный в результате этого процесса, напрямую впрыскивается в производственные котлы, что снижает выбросы CO2 на 32%. Благодаря таким действиям Heineken стремится стать углеродно-нейтральной к 2030 году.
Danone стремится сократить выбросы метана на 30% в своей цепочке поставок свежего молока к 2030 году. Для достижения этого компания будет реализовывать различные меры по улучшению методов ведения сельского хозяйства, включая использование пород крупного рогатого скота, снижающих выбросы метана, оптимизацию режимов кормления, поддержание продуктивности коров дольше и использование навоза для производства биогаза. Франко-испанская компания взяла на себя обязательство напрямую работать с 58 000 производителей в 20 странах для сокращения выбросов. «Как одна из ведущих мировых молочных компаний, мы берем на себя задачу производить больше, чтобы прокормить растущее население, при этом значительно сокращая выбросы и их воздействие на климат», - сказал Антуан де Сент-Аффрик, генеральный директор Danone.
Данные Всемирного банка показывают, что сельское хозяйство генерирует от 19% до 29% мировых выбросов парниковых газов. Оно также является основным источником метана, второго по величине источника глобального потепления после CO2. В основном это происходит с животноводческих ферм, на долю которых приходится около 32% выбросов метана. Кроме того, еще одним значительным источником является выращивание риса-сырца, на долю которого приходится еще 8% выбросов, связанных с деятельностью человека.
Одним из наиболее экономически эффективных решений для сокращения выбросов от сельскохозяйственной и животноводческой деятельности является производство биогаза. По данным Европейской ассоциации биогаза (EBA), сектор имеет потенциал для сокращения глобальных выбросов парниковых газов до 13%. Более того, общая экономия выбросов при использовании биогаза и биометана может достигать 240% по сравнению с ископаемым топливом.